Armagnac Récapet VSOP

Récapet-Armagnacs sind das Ergebnis einer langen Suche nach Exzellenz, auf der Suche nach der perfekten Balance zwischen Wein, Holz und Zeit. Im Herzen der Appellation Bas-Armagnac gelegen, bietet das Weingut Targuerie mit seinen 15 Hektar Weinreben, die seit mehr als 10 Jahren im ökologischen Landbau betrieben werden, einen idealen Rahmen für die Herstellung außergewöhnlicher Armagnacs im Einklang mit der Natur, denen, die ausnutzen und die Verbraucher. VSOP-Zusammenfassung: Folle Blanche (75%) und Baco (25%) Rebsortenweine, die kontinuierlich in Armagnac-Pot-Stills destilliert werden. In Eichenfässern gereift. Armagnac-Mischung aus den Jahren 2015 und 2009. Aussehen: Klares und brillantes Gold mit bernsteinfarbenen Nuancen. Nase: warm geprägt von getrockneten Früchten (Johannisbeere, Aprikose) und Lebkuchen. Seine holzigen Noten offenbaren die Zartheit und Frische dieser Mischung. Gaumen: Harmonische Mischung, die Struktur des Specks ist ausgewogen mit der Frische der Folle Blanche. Finish auf Gewürzen (Tonkabohne, Vanille) und feinen Kräuternoten (Akazie). Alleine oder in einem Cocktail zu genießen.