Orecchiette (handwerkliche Nudeln mit Weizen aus eigener Produktion ohne Glyphosat in Rocchetta S.A. PUGLIA) - Standardpackung 500 g

OHREN Warum sind unsere Orecchiette anders? Da wir im Gegensatz zu anderen Nudelfabriken nur Weizen verwenden, der auf unserem kleinen Bauernhof in Apulien angebaut wird, ist der Rohstoff der Orecchiette tatsächlich 100% apulischer Hartweizen, der vollständig auf dem Bauernhof Rosa Di Stefano in den Dauni-Bergen im Norden Apuliens hergestellt wird. Auf unserem Hof wird seit Generationen Weizen angebaut, ohne den Einsatz von chemischen Mitteln wie „Glyphosat“. Die Granaio Pugliese-Nudeln werden daher langsam bei sehr niedrigen Temperaturen von 37 ° / 38 ° getrocknet. Tatsächlich begünstigt es den vollständigen Erhalt von Proteinen, Antioxidantien, Fasern und Aminosäuren, die in Rohstoffen vorhanden sind. Darüber hinaus sind alle unsere Produkte in vollständig biologisch abbaubaren und kompostierbaren Beuteln verpackt. Zutaten - Hartweizengrieß, Wasser, Kochminuten - 9-11 Minuten, Nährwertdeklaration für (Durchschnittswerte) - 100 Gramm Fett-0,73 Gramm, Gesättigte Fettsäuren-0,10 Gramm Kohlenhydrate 71,70 Gramm, Davon Zucker-2,40 Gramm, Faser - 1,90 Gramm, Protein - 13,00 Gramm, Salz-0,012 Gramm, Allergen - Enthält Gluten Herkunftsland des Weizens: Italien Ursprungsland des Mahlens: Italien