BIO weiße Kichererbsen 400g. [Nur EU]

Unsere weißen Kichererbsen werden ausschließlich in Italien mit traditionellen und biologischen Methoden und mit Rücksicht auf die Natur angebaut. Alle unsere Hülsenfrüchte werden auf offenen Feldern von einheimischen Bauern angebaut, von denen einige noch heute die alten Sorten anbauen. Das Hauptmerkmal unserer Kichererbse ist, dass sie klein und lecker ist. Sie sind eine ausgezeichnete Hülsenfrucht, die reich an Eiweiß, Stärke und Mineralsalzen ist. Sie sind außerdem eine reichhaltige Rohfaserquelle. Sie haben einen etwas höheren Fettgehalt als andere Hülsenfrüchte, was zu einem höheren Energiewert beiträgt und ihnen eine weichere Textur verleiht. Hervorragend kombinierbar mit Fischgerichten, alternativ ideal für die Zubereitung von heißen Suppen, Beilagen, leckeren Salaten und Gourmetgerichten. Es empfiehlt sich, sie ausschließlich mit Salz und nativem Olivenöl extra zu probieren. Einweichen 8–10 Stunden / Kochen 60–80 Minuten [Schnellkochtopf 40 Minuten nach Beginn des Pfiffs]