BIO geschälte Saubohnen 400g. [Nur EU]

Unsere Saubohnen werden von einheimischen italienischen Bauern nach traditionellen, biologischen Methoden und mit Rücksicht auf die Natur angebaut. Im antiken Griechenland wurden Bohnen bei politischen Abstimmungen verwendet: Die weißen Bohnen zeigten einen positiven Konsens an, während die schwarzen Bohnen einen negativen Konsens anzeigten. Unsere Saubohnen werden mit traditionellen und biologischen Methoden und mit Rücksicht auf die Natur angebaut.  Ausgehend von ganzen Bohnen durchlaufen wir einen mechanischen Prozess, um die äußere Hülle (Haut) zu schälen und zu entfernen und sie dann zu brechen. Durch den „Dekortikation“-Prozess wird kein grundlegendes Ernährungsprinzip eliminiert. Sie garen schnell und sind bekömmlicher als ganze, weshalb sie auch für Kinder und ältere Menschen geeignet sind. Reich an Mineralsalzen, Ballaststoffen, Proteinen, Mangan und Kalium. Ideal für die Zubereitung von Beilagen, Cremes und Veloutés. Kein Einweichen / 25–30 Minuten kochen