BIO Grüne Erbsen 400g. [Nur EU]

Ausgehend von ganzen grünen Erbsen, die ausschließlich in Italien mit traditionellen und biologischen Methoden unter Respektierung der Natur angebaut werden, führen wir einen mechanischen Prozess durch, um den äußeren kortikalen Teil (Schale) zu schälen und zu entfernen. Durch den „Dekortikation“-Prozess wird kein grundlegendes Ernährungsprinzip eliminiert.  Grüne Hülsenfrüchte mit halbkugelförmiger Form, sie haben ein dichtes und süßes Fruchtfleisch. Reich an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralsalzen und wenig Fett. Sie garen schnell und sind bekömmlicher als ganze, weshalb sie auch für Kinder und ältere Menschen geeignet sind. Ideal für die Zubereitung gesunder Vorspeisen oder erster Gänge, passen sie aber auch gut zu Müsli. Empfohlen für die Zubereitung von Suppen, Suppen, Veloutés und Gemüsepürees. Sie werden auch zur Zubereitung von Aufläufen und Beilagen, sowohl warm als auch kalt, verwendet. Kein Einweichen / 35–40 Minuten kochen. [Schnellkochtopf kocht 8 Minuten nach Beginn des Pfiffs]