Unsere Rote Bete stammt ursprünglich aus Italien, ist ertragreich, kräftig im Geschmack und hat ein festes weißes Fruchtfleisch mit rosa Rändern. Ja, nicht alle Rüben sind rot! Dieses Wurzelgemüse wächst problemlos und in allen Klimazonen, bevorzugt jedoch kühle Böden.