Terrine mit grünem Pfeffer und Cuvée des Jonquilles-Bier
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Dieser Aufstrich auf Pfefferbasis beginnt mit einem sehr süßen Geschmack im Mund (mit Honig gesüßt), einer ausgeprägten Ratatouille-Seite und einem lebendigen Abgang (mit Gewürzen). Ein Klassiker des provenzalischen Aperitifs.