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Pulpe d'olives au rhum & à la figue
Picotti-Picotta

Olivenmark mit Rum & Feige

Tapenade aus schwarzen Oliven mit einem erheblichen Anteil an Feigen, die ihm einen süß-salzigen Geschmack verleihen. Eine Marmelade aus schwarzen Oliven für einen Aperitif oder für Käse. Beilage(n): Als Aperitif, auf Toast, zum Beispiel mit Ziegenkäsescheiben. Diese Tapenade kann auch als Gewürz mit Entenbrust verwendet werden. Für Getränke, sowohl trockene als auch süße oder süße Weine.

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