Bio Pfeilwurzelmehl

Das glutenfreie und geruchsneutrale Pfeilwurzelmehl wird aus einer tropischen Wurzel gewonnen. Es ist leicht verdaulich und ist reich an Ballaststoffen. Das Bio Pfeilwurzelmehl von Planet Nature ist optimal zum Binden von Soßen, Suppen, Desserts und vieles mehr. Auch zum glutenfreien Backen ist es einfach anzuwenden. Anwendung: 2 TL Pfeilwurzelmehl in 250 ml kalte Flüssigkeit einrühren und kurz aufkochen. Ei-Ersatz: Pro Ei wird mit 3 EL Pfeilwurzelmehl und 1 EL Wasser gerechnet. Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.