Backförmchen Pastel de nata - 10er-Set

Die Pastéis de Nata gehören unzweifelhaft zu den bekanntesten und typischsten Backwaren Portugals. Die leckeren kleinen 'Sahneküchlein' bestehen aus Blätterteig mit einer Pudding-Füllung. Das originale Rezept wird den Mönchen des Hieronymus-Klosters in Belém, heute ein Stadtteil von Lissabon, zugeschrieben, es soll schon weit über 300 Jahre alt sein. Der ursprüngliche Name 'Pastel de Bélem' (bzw. Pasteis de Belém) ist nach wie vor synonym gebräuchlich. Wer zu Besuch in Lissabon ist, sollte nicht versäumen, einen Abstecher in die 'Pastelaria Casa Pasteis de Belém' zu machen. Denn hier werden die süssen Törtchen seit 1837 nach dem originalen und streng geheimen Rezept der Mönche zubereitet und verkauft. Mit unseren Pastel-de-Nata-Förmchen kannst du die beliebten kleinen Blätterteigtörtchen endlich auch selber backen.