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Mélange Forestier
PROVENCE TRADITION

Waldmischung

Diese Mischung aus getrockneten Pilzen (Steinpilze, Austernpilze, Steinpilze, Shiitake-Pilze, die mindestens 50 % Wildpilze enthalten) mindestens 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, abtropfen lassen, abspülen und dann 1 Minute in kochendes Wasser tauchen . Ihre Pilze können nun wie frische Pilze zubereitet werden.

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