Cashew Kerne (Bio & Roh) 220 g

- Köstlich sahnig-mild - Aus kontrolliert biologischem Anbau - Sehr schonende Verarbeitung - Rohkostqualität Der Kaschubaum (Anacardiumoccidentale), auch "Nierenbaum" genannt, ist ein zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae) gehörender, immergrüner Laubbaum, der Wuchshöhen von 10-12 m erreichen kann. Die birnenförmige, rot-gelbe Kaschufrucht trägt an ihrer Unterseite die schmackhaften Kerne, die auch "Elefantenläuse" bezeichnet und durch die weit verbreitete englische Schreibweise "Cashew" vorwiegend unter dem Namen "Cashew Kerne" oder "Cashew Nüsse" gehandelt werden. Unsere Cashew-Kerne stammen aus biologischem Anbau in Indonesien und werden von Hand selektiert und geknackt. Um beste Rohkostqualität zu garantieren werden die Nüsse keinen hohen Temperaturen ausgesetzt, was nicht nur die wertvollen Inhaltsstoffe schützt, sondern auch den echten, naturbelassenen, nussigen Geschmack bewahrt. Cashew Nüsse sind ein beliebter Snack: Purdirekt aus der Hand geknabbert kommen der leichte Biss und das wunderbar sahnig-feine Aroma am besten zur Geltung.