Salsiccia Stagionata Piccante

La nostra salsiccia stagionata piccante ist das paradiso del palato, per chi ama ritrovare i sapori di una volta. Una miscela unica delle nostre migliori carni unite alla salsa di peperoni calabresi e la giusta dose di sale per la conservazione. E poi la stagionatura. Lenta. Perché il tempo è ciò che trasforma i nostri prodotti in piccoli capolavori. Salsiccia ist ein pastoses Carne suina macinata, conciata con sale und peperoncino. La carne usata ist quella della spalla, conciata con sale und peperoncino piccante calabrese. Il prodotto si presenta nella sua forma tipica dovuta alla konformazione del budello naturale, legata a tocchetti.