100% IBERICO SCHULTER AUS EICHEL FÜTTERTE SCHULTER IN SCHEIBEN | 100g.

Unser 100 % iberischer Vorderschinken aus Eichelmast ist eine handwerkliche Arbeit, die mit Sorgfalt und der Geduld, die die Zeit gibt, hergestellt wird. Sein Getreide ist in Fleisch und Fett ausgewogen und verleiht dank seiner kostenlosen Fütterung, der Reifung in Trocknern und der frischen Luft der Sierra de Huelva köstliche Geschmacksnuancen. NAHRUNG: Dehesa-Weiden, Eicheln, Wildpflanzen und Getreide * 100 % Naturprodukt * In freier Wildbahn aufgewachsen * Heilung +36 Monate ERHALTUNG Wir empfehlen, die in Scheiben geschnittene Segundín Bellota 100% Iberico-Schulter zwischen 4º und 10º kalt zu halten. VERKOSTUNGSNOTIZ Die Segundín Bellota 100% Ibérico Schulter Schulter zeichnet sich durch eine unglaubliche Saftigkeit aus, die sich im Mund zeigt, wenn das eingedrungene Fett schmilzt und seinen ganzen Geschmack freisetzt. PAARUNG Der 100 % iberische Vorderschinken Segundín Bellota passt perfekt zu jungen und fruchtigen Weinen, insbesondere Cabernet Sauvignon-Trauben, obwohl wir am besten empfehlen, ihn mit einem guten Fino oder Manzanilla zu begleiten.