Puro Olio Monocultivar Taggiasca - Bottiglia 500 ml
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Mischung bestimmt durch eine Mischung italienischer Oliven mit einem überwiegenden Bestandteil der Sorte Taggiasca (ca. 50%). Er zeichnet sich durch eine etwas kräftigere Note aus, wodurch er zu allen Fisch- und Fleischgerichten passt. Säurewerte unter 0,4 und Peroxide unter 10 Mischung bestimmt aus einer italienischen Olivenmischung mit einer vorherrschenden Komponente der Sorte Taggiasca (attorno al 50 %). Si contraddistingue per una nota leggermente più robusta che lo rende comunque adatto a tutti i piatti sia di pesce che di carne. Valori di acidità inferiori a 0,4 und perossidi inferiori a 10