Garam Masala (mild)

Unser frisch gemahlener Garam Masala ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Vorratsschranks und ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche und bietet eine ausgewogene Mischung aus unglaublich duftenden Gewürzen. Verwenden Sie es als Beigabe zu fast jedem indischen Gericht oder als eigenständige Gewürzmischung: Eine Prise auf Lammkoteletts vor dem normalen Garen sorgt für einen enormen Geschmacksschub! Reichhaltig, erdig und duftend passt diese milde Mischung auch gut zu Kichererbsen, Gemüse und Kartoffeln. Fügen Sie einen Teelöffel Joghurt und einen Spritzer Zitronensaft hinzu, um eine tolle, einfache Marinade zu erhalten. Perfekt für jedes Slow Food oder zum Aufpeppen von Samosas, Fladenbrot oder Fladenbrot – probieren Sie auch eine Prise Rührei!