Gemahlene Muskatnuss

Unsere gemahlene Muskatnuss kombiniert den Reichtum fein gemahlener Muskatnuss mit dem Komfort eines fein gemahlenen Pulvers und wird in einem wiederverschließbaren Behälter präsentiert, um die Frische zu bewahren. Da es etwas süßer als Muskatblüte ist, wird es in fast jeder Küche der Welt verwendet. Neben seiner Beliebtheit in der indischen Küche des Nahen Ostens begannen die Europäer, es in Suppen, Soßen und Kartoffelgerichten zu verwenden – eine Prise auf Dauphinoise-Kartoffeln oder Milchreis ergibt einen wunderbaren Geschmack. Italiener verwenden es in Tortellini oder Ravioli und es ist eine wesentliche Zutat in einem Caribbean Jerk-Rezept. Eine Prise über geröstetem Butternusskürbis oder anderen Winterkürbissen ist eine weitere klassische Art, dieses herrliche Gewürz zu verwenden. Es wird sogar in Cocktails verwendet, wobei Eierlikör zu den bekanntesten gehört. Verwenden Sie es jedoch sparsam – nur eine Prise reicht aus.