Extra geräucherte Chorizo mit Eichenholz. Sollte alle gute Chorizo hinter Gittern sein?

Mehr Qualität, mehr Handwerker und Tradition. Das Know-how, das seit Jahren in den traditionellen Schlachtungen der galicischen Völker angesammelt wurde, spiegelt sich in diesen Würsten wider, die in der Provinz Lugo hergestellt werden, von Schweinen höchster Qualität, die auf der Basis von Maismehl, Getreide, Gemüse, Gemüse und Saison gefüttert werden Früchte. Sobald das Fleisch ausgewählt ist, wird es mit einer Kombination von Gewürzen mariniert, wobei der Paprika hervorsticht, was ihm seine charakteristische rote Farbe verleiht. Es wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und auf traditionelle Weise geräuchert, wodurch es einen charakteristischen Geschmack erhält, der die eigene Schärfe des Produkts perfekt ausbalanciert. Ideal zum Servieren sowohl roh als auch gekocht oder gegrillt, es ist ein Stück von exquisitem Geschmack, sehr saftig, mit einer angenehmen Textur und ohne ein fettiges Gefühl. Mehr Qualität, mehr Handwerker und Tradition. Dieses Produkt ist frei von Farb- und Zusatzstoffen. Zutaten Mageres Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch und Naturdarm Eigenschaften Ungefähres Gewicht 300/400 g An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren Verpackung unter Schutzatmosphäre Nährwert-Information (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt) Energiewert: 369,75 kcal / 1192,94 kJ Fett: 28,89 g davon gesättigt: 9,05 g Kohlenhydrate: 0,58 g davon Zucker: 0,32 g Eiweiß: 26,85 g Salz: 1,98 g