Ausgehärteter Kuhkäse 12 Monate Aushärtung Bevor das alles Felder waren?

Wenn es eine Sache gibt, die den Terra de Questions-Kuhkäse auszeichnet, dann ist es sein außergewöhnlicher Geschmack. Es ist ein Käse mit einer zylindrischen Form, abgerundeten Kanten und einer dünnen, elastischen gelben Schale; Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch aus den blonden Rassen Friesen, Braun-Alpen und Galizisch. Im Mund ist es sehr angenehm mit einem exquisiten Geschmack, den seine 12-monatige Heilung ihm verleiht Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch, Milchfermente, Konservierungsmittel (E-252), Lysozym (E-1105) (aus dem Ei), Kallus, Calciumchlorid (E-509) und Salz Eigenschaften Aushärtung 12 Monate Gewicht zwischen 900 g und 1000 g Zwischen 5º und 8ºC lagern Nährwert-Information (Durchschnittswerte in 100 g) Energiewert 500,23 kcal / 100 g Gesamtfett 29,9 g davon gesättigte 25,6 g Kohlenhydrate 1,57 g Protein 28,83 g Calcium 760,92 mg Vitamin B2 0,49 mg Vitamin B6 0,15 mg Vitamin B12 0,90 mg Salz 1,6 g max. M.G.: / E.S.L .: Mindestens 55%