Jedes Stück unserer Pilze wird sorgfältig von Hand auf Schmutz und andere biologische und nicht-biologische Verunreinigungen untersucht. Frei von Würmern und Wurmlöchern. Unsere getrockneten Bio-Champignons sind von bester Qualität. Schwarze Trompeten werden in den wilden, schattigen Wäldern von Hand gepflückt, sorgfältig in Scheiben geschnitten und schonend luft- oder sonnengetrocknet. Auf diese Weise können die Pilze außerhalb der Saison haltbar gemacht werden, da sie nur im Frühjahr und im Herbst für kurze Zeit frisch verfügbar sind. Der Geschmack von getrockneter schwarzer Trompete ist intensiv und passt perfekt zu denen, die ihren Gerichten einen weichen Buttergeschmack und eine fleischige Textur verleihen möchten. Hergestellt in Europa