Cardoncelli-Pilze, 280g

Cardoncelli-Pilze (Pleurotus Eryngii) sind ein sehr wertvolles Produkt. Nach einem alten Bauernrezept verarbeitet, werden sie von erfahrenen Händen ausgewählt, mit Knoblauch, Oregano und Chilischote gewürzt und schließlich mit Olivenöl gefüllt. Aufgrund ihrer Fleischigkeit und ihres zarten Aromas eignen sich Cardoncelli-Pilze als Beilage zu jedem Gericht. Verwendungsmöglichkeiten in der Küche Köstlich als Vorspeise zu frischem und reifem Käse und gemischten Wurstwaren. Aus ihnen lassen sich leckere erste Gänge zubereiten, einfach in der Pfanne anbraten. Hervorragend als Beilage zu weißem und rotem Fleisch. Ideal zum Würzen von Pizzen und Sandwiches mit einer Gourmet-Note. Zutaten: Cardoncelli-Pilze (Pleurotus eryngii 70,5 %), Olivenöl, Chilischote, Salz, Knoblauch, Oregano, Weinessig, Lorbeerblätter. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite. Speichermethoden: - Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten. - Nach dem Öffnen das Produkt mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. - Pasteurisiertes Produkt Jedes Glas wiegt 280 Gramm