Paccheri, 500g

Paccheri mit ihrer charakteristischen Zylinderform eignen sich ideal als Beilage zu jeder Soße und Würze: Porös und mit einer faltigen Oberfläche halten sie die Zutaten perfekt fest und „fangen“ sie ein. Die Hartweizengrießnudeln von Valle del Crati werden in Handarbeit nur aus ausgewählten italienischen Körnern hergestellt. Es wird aus Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um einen hohen Gehalt an Proteinen und Nährstoffen zu erhalten. Verwendungsmöglichkeiten in der Küche Mit Saucen auf Tomaten-, Fleisch-, Fisch- und Gemüsebasis zu genießen, für garantiert gelungene Mittagessen! Sie eignen sich auch hervorragend für verschiedene traditionelle italienische Rezepte, wie zum Beispiel Carbonara oder neapolitanische Paccheri. Tipps für perfektes Kochen Verwenden Sie 6 Liter Wasser pro 500 g Fügen Sie Salz hinzu und gießen Sie die Nudeln hinein, wenn das Wasser kocht. Gelegentlich umrühren. Nach dem Garen abgießen und abschmecken. Kochzeit: 10-12 Min. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Allergene: Glutenhaltiges Getreide. Naturprodukt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Speichermethoden: - Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten. Jede Packung enthält 500 Gramm