Burgunder-Chardonnay

Dieses Burgunderweiß bietet eine blassgoldene Farbe mit silbrig-grünen Reflexen. Die Nase ist reichhaltig, sie vermischt Aromen von gemähtem Gras, Heilpflanzen, Zitrone und eine steinige Mineralität. Am Gaumen eine gesellige Säure, eine feine Struktur, eine schöne fruchtige Entfaltung. Dieser Wein eignet sich ideal als Aperitif zu einem Teller Wurstwaren oder Käse (Comté und Ziegenkäse), passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten und Fisch. Dieser durstlöschende Wein kann zwischen 11 und 13° genossen werden. In jungen Jahren sehr einfach zu genießen und bis zu 3 Jahre haltbar.