GETROCKNETE FRÜCHTE / Feige Protoben n°1 - TÜRKEI - 1 kg - Bio* & Fair Trade (*Certified Organic by FR-BIO-10)

ZERTIFIZIERTER BIO & FAIRER HANDEL GEEIGNET FÜR MASSENVERKAUF Das Feigen-Protoben VIJAYA stammt aus der Türkei und stammt aus dem Bio-Projekt der Good Food Foundation, Fairtrade-zertifiziert durch FairTSA. Die verschiedenen Feigen aus der Türkei unterscheiden sich in ihrer Zubereitungsart. Jede Bezeichnung (Baglama, Lérida und Protoben) bezieht sich nicht auf eine Feigensorte, sondern auf ihre Zubereitungsmethode. Das Feigen-Protoben wird leicht gestreckt, um ihm geschwungene Formen zu geben, die an die einer Birne erinnern. Sie wird dann mit ihren Schwestern aufgereiht und übereinander sitzen. Sein großzügiges Kaliber verleiht ihm eine einzigartige Weichheit. WIE MAN ES VERBRAUCHT: Pur, als Snack, als Aperitif. Eingearbeitet in ein Dessert (z. B. Milchreis, Pasteten, Kuchen, Torten, Pürees oder Fruchtsalate etc.). In Energiekugeln. Als Alternative zu Zucker, in kleinen Würfeln, in Milchprodukten und Müsli. In süßen und herzhaften Gerichten, in Tajines, in Marmeladen. AUFBEWAHRUNGSTIPPS: Um alle seine Eigenschaften zu bewahren, empfehlen wir Ihnen, dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Luft und Licht, aufzubewahren.