Boa

Zertifizierter Bio-Wein aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft und für Veganer geeignet Boa-Bobal Rot ist ein junger Wein aus alten Weinbergen, der von Hand geerntet wird. Vergoren in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen mit anschließender leichter Filterung vor der Abfüllung. Er zeigt eine leuchtend kirschrote Farbe mit einer mittleren Schicht und einem schönen violetten Rand. In der Nase zeigt sich diese Monovarietät. Aromen von Wildblumen und gewisse mineralische Noten, die für den Boden und die Gegend charakteristisch sind. Im Mund kraftvoll und süß. Es verbirgt eine leichte Bitterkeit am Gaumen und einen ziemlich langen und anhaltenden Abgang. Valencia