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Traubenkern/schalenpulver – BIO
Weingut Familie Auer

Traubenkern/schalenpulver – BIO

Herkunft Die Trauben stammen von unseren Weingärten aus den Tattendorfern Rieden. Positive Eigenschaften des BIO Traubenkernschalen Pulver: Weintrauben haben zwei Herzstücke: den Kern und die Schale! Beide enthalten sog. sekundäre Pflanzenstoffe, die nur von Pflanzen gebildet werden. Prof. Dr. J. Masquelier: „Diese hochkonzentrierten Wirkstoffe sind kraftvolle Neutralisierer von „Freien Radikalen“ und stärken somit das Immunsystem und unterstützen den Hormonhaushalt und Gefäße. Der Radikalfänger im Traubenkern heisst OPC und in der Schale Resveratrol. RESVERATROL Resveratrol schützt Pflanzen vor Infektionen, Pilzen und Bakterien, aber auch vor UV-Strahlung, Ozon und anderen Giften. Es ist also quasi ein pflanzeneigenes Fungizid. Diese Schutzwirkung stellt Resveratrol auch dem menschlichen Körper zur Verfügung. Resveratrol stimuliert das Immunsystem direkt. Es hilft aber auch indirekt dem Immunsystem indem es Vitamin C,E und Glutathion wieder regeneriert. Resveratrol hat durchblutungsfördernde Eigenschaften, indem es die Stickstoff (=NO) Bioverfügbarkeit verbessert. Stickstoff ist ein gasförmiges Molekül, welches als Botenstoff die Gefäßweite steuert. Resveratrol ist Teil des Zellzyklus und fördert die Bildung von antioxidativen Enzymen.