Teamwork R - Regent 2020

Rotwein wird von Hand hergestellt. Vorernte, Handernte, Entrappen, Entsaften, Mazeration, Battonage. Das Ergebnis: sanfte Tanninstruktur, kräftige Farbe, dichtes Aroma. Das gilt für jede Rebsorte, kann aber je nach Lage, Witterung und Mikroklima zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen. Bei Regent am Goldenen Horn natürlich umso mehr, findet die Jury der falstaff PiWi Trophy: „In der Nase: Pflaume, Brombeere und Holunder, dazu schwarzer Pfeffer und fast schon eine Chili-ähnliche Komponente. Am Gaumen fließt der Wein sehr rund, gefüllt mit feinkörnigem, dichtem, reifem Tannin, die Frucht ist verschlossen, aber deutet ihre Potenz an, die Säure bleibt eher zurückhaltend, die Strukturlänge ist exzellent – der Ausblick auf den Wein auch Alterungspotential. Und der Wein hat mineralische Untertöne!“ Ulrich Sautter, Falstaff 92 Punkte bei der PiWi Trophy Wenige Wochen später bestätigte die Verkostung im PiWi Wine Award International, dass dies kein Alleinstellungsmerkmal ist: 93 Punkte. Was die beiden Jurys natürlich nicht wussten, ist, dass der Teamwork R nicht nur heraussticht positiv im Mund, sondern fällt auch im Weinregal auf. Gemeinsam mit @theartofpau haben wir dafür gesorgt, dass die nachhaltige Rebsorte endlich die Aufmerksamkeit bekommt, die sie verdient.