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Trota SALMONATA affumicata A CALDO - Trancio 100g
Altura Trota Alpina Affumicata

HEISS geräucherte SALMONATA-Forelle - 100-g-Scheibe

WÄHREND DES HEISSRÄUCHERVORGANGS WIRD DER FISCH GEGART A DAMPF BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN, WÄHREND EIN UNTERLIEGENDES BRENNFLEISCH SPRITZT DIE AROMEN VON KIRSCHHOLZ. DAS ERGEBNIS IST EIN PRODUKT VON INTENSIV DUFT, ABER MIT FEINEM GESCHMACK; DAS FLEISCH SIND KOMPAKT ABER SAFTIG. HEISSRÄUCHERN IST IN LÄNDERN EINE TYPISCHE VERARBEITUNGSART VON NORDEUROPA. DIE VERWENDUNG DIESER TECHNIK AUF DEM MAGEREN FLEISCH DER IRIDEA-FORELLE SCHAFFT EINZIGARTIGES PRODUKT, DAS AUF DEM MARKT SCHWER ZU FINDEN IST, REICH AN PROTEIN UND HOCH VERDAULICH. AUSGEZEICHNET AUF BROT MIT EINER KRÄUTER-MAYONNAISE, GEMISCHT MIT FRISCHEM KÄSE, UM EIN MOUSSE ZU ERHALTEN, AUF NUDELN UND RISOTTI KRÜMMELT, BEI RAUMTEMPERATUR MIT VIEL SAISONALEM GEMÜSE, DAS HEISS IST SO KALT. BEWAHREN SIE DAS PRODUKT IM KÜHLSCHRANK ZWISCHEN 0 °C UND 4 °C AUF NACH DEM ÖFFNEN IN 3-4 TAGEN VERZEHREN ABLAUF MAX 75 TAGE

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