Amlou - Brotaufstrich - 180g

Amlou ist ein traditioneller Brotaufstrich aus der kulinarischen Kultur der Imazighen. Es wurde vom Volk der Chleuhs in der Region Souss-Massa in Marokko geschaffen. Amlou wird von Frauen hergestellt, die heute in landwirtschaftlichen Genossenschaften zusammengefasst sind, und ist das Ergebnis einer perfekten Kombination zwischen dem charakteristischen Geschmack von geröstetem Arganöl, der Süße von Honig und der Köstlichkeit von Mandeln. Dieser Aufstrich, der im Allgemeinen zum Frühstück oder als Snack verwendet wird, ist voller zahlreicher gesundheitlicher Vorteile (Vitamin E, Omega 3 und 6, Antioxidantien, Mineralsalze usw.).). Heute bietet Ihnen Amazit eine eigene Version von Amlou mit der zusätzlichen persönlichen und lokalen Note durch Fleur de Sel de Guérande. Mit diesem Geschmacksverstärker können Sie den Amlou verfeinern und ihn noch köstlicher machen. Rezept mit wenig Zucker (Honig: 4%) Von Hand in Pays de la Loire, Frankreich, entwickelt, hergestellt und etikettiert.