Milchschokoladentafel 62 %, mit karamellisierter Milch, Peru, von der Bohne bis zur Tafel
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Wir haben ein Originalrezept entwickelt, bei dem die Kraft der dunklen Schokolade in perfekter Balance mit der Haselnuss aus dem Piemont dominiert. Diese Schokolade wird direkt aus Grand-Cru-Kakaobohnen vom Maya Mountain in Belize hergestellt. Dieser Teig ist zwar streichfähig, aber dicker als die anderen (was passiert, wenn sehr wenig Öl und viel Schokolade vorhanden sind! ).