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Welsh Wildflower Runny Honey - 227g
Black Mountain Honey

Flüssiger Honig aus walisischen Wildblumen - 227 g

Unser flüssiger Wildblumenhonig hat bei den Great Taste Awards 2020 1 Stern gewonnen. Die Jury verkostete uns blind und kommentierte: Dieser zarte Honig hat eine helle Bernsteinfarbe und ein ziemlich leichtes blumiges Aroma mit einem fast herzhaften Kräuterelement in seinem weichen Geschmack und einem sanft aromatischen Abgang, der anhält. Ein Honig zum Genießen.“ „Ein gut aussehender, hellgoldener, klarer, flüssiger Honig. Dies liefert sanfte florale Noten in der Nase, Aromen, die sich am Gaumen deutlicher fortsetzen. Dies ist ein Honig, der dem Publikum gefällt, mit aromatischen ländlichen Elementen und einer lang anhaltenden Süße im Abgang.' Unser flüssiger Honig wird aus dem Nektar und Pollen einer Vielzahl von Blumen, Bäumen und Sträuchern von Imkereien in ganz Nordwales hergestellt. Er wird kalt extrahiert, gefiltert und nicht pasteurisiert, damit das Endprodukt alle lebenswichtigen Mikronährstoffe behält, die vorhanden sind, wenn der Honig aus dem Bienenstock extrahiert wird. Nordwales hat eine komplexe, vielfältige Mischung aus Hecken, Wäldern und Moorland, die einen unverwechselbaren, blumigen Honig hervorbringt. Er wird in kleinen Chargen extrahiert und die Farbe unseres Honigs aus der Region variiert im Einklang mit den wechselnden Jahreszeiten und Blumen, von denen sich unsere Bienen ernähren, hat aber überwiegend eine satte goldene Farbe. Die Vielfalt der Blumen, die die Honigbienen für die Herstellung dieses Honigs gefüttert haben, umfasst: Brombeeren, Heidekraut, Limette, Weidenröschen, Klee, Primel, Kirsche, Birne, Lavendel und eine ganze Reihe von Wildblumen. Kaufen Sie jetzt, um dieses einzigartige, preisgekrönte Runny Wild zu genießen

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