Cardoons Lyonnais natürlich für Feinschmecker Box 4/4

Diese Konserven werden aus nicht stacheligen Sorten mit natürlich weißen, fleischigen (nicht hohlen) Rippen hergestellt. Die Umwandlung kann jedoch nur nach einer zum Blanchieren des Gemüses erforderlichen Ätiolierzeit erfolgen. Es werden die Rippen (Blattstiele) verwendet, die von Hand verjüngt werden, bevor sie in quadratische Stücke von 3 oder 4 cm auf jeder Seite geschnitten werden. Nährwerte/100g: Val. Nüsse/100 g: Energie KJ/Kcal: 54,6/13 Fett: 0,45 g davon AGS: 0,02 g Kohlenhydrate: 1,5 g davon Zucker: 0,71 g Protein: 0,69 g Salz: 0,680 g Nach dem Öffnen bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar