MOSCATEL MANIA GERSTE WEIN

Jeder, der schon einmal in Südspanien war, hat sie vielleicht getrunken, diese vollmundigen, süßen Dessertweine voller köstlicher Rosinenaromen. An einem warmen Sommerabend, als wir auf einer spanischen Terrasse einen Moscatel-Dessertwein genossen, kam die Idee auf, dieses Erlebnis in einem Gerstenwein festzuhalten. Wir importierten authentische sonnengetrocknete Moscatel-Trauben aus Malaga und verwendeten sie, um einen vollmundigen, süßen Gerstenwein zu brauen, der mit diesem köstlichen Rosinengeschmack beladen ist. Tipp: Versuchen Sie, ein paar Flaschen ein Jahr lang an einem kalten und dunklen Ort zu lagern, dieses Bier wird mit der Zeit nur besser!