Tartuffade, Pilze und Sommertrüffelsauce 1,1 %, aromatisiert
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Dunkler, dicker und süßer Essig; Perfekt zum Enteisen und Reduzieren. Dieser Essig entwickelt holzige und runde Düfte und verbindet wunderbar die von schwarzen Trüffeln. Tipp des Küchenchefs: Geben Sie ein paar Tropfen Balsamico-Essig in die Trüffel auf einem Erdbeersalat!