ZITRUS-LEBKUCHEN

Pain d’Épices, ein Kultkuchen aus unserer Kindheit, hat sich dem lokalen DESSERTS D’ICI-Sortiment angeschlossen. Seine Besonderheit? Es ist sehr aromatisch dank seiner 4 Gewürze, Sternanis und seines Blütenhonigs. Die Zitrusversion ist ein Lebkuchen, der mit Orangen-, Zitronen- und Limettenschale aromatisiert ist. „All diese Zitrusfrüchte klingen nicht sehr lokal“, werden Sie mir sagen……genau, aber vergessen wir nicht das Mehl, das aus Weizen aus Yvelines stammt und von Les Moulins de Brasseuil verarbeitet wird. Und auf der Texturseite, wie sieht es aus? Nun, ein weicher Lebkuchen und vor allem nicht trocken. 100 % handwerklich, frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Luftdicht verpackt ist er 6 Monate haltbar. 6 Monate bei Raumtemperatur lagerfähig