JAPANISCHER GRÜNER TEE MOYA BANCHA

100 % japanischer Bio-Grüntee-Bancha HERKUNFTSLAND: Japan GESCHMACK: zart, pflanzlich mit bitteren Untertönen FARBE: klarer gelbgrüner Farbton 🍵 BANCHA: JAPANISCHER TÄGLICHER TEE Bancha ist ein grüner Tee mit einer goldgelben Tönung. Es hat einen leicht säuerlichen Geschmack und einen deutlich walnussigen Nachgeschmack, der auf den hohen Tanningehalt zurückzuführen ist. Der Name Bancha (玄米茶) leitet sich von den Wörtern „ban“ und „cha“ ab. Auf Japanisch bedeutet „cha“ „Tee“, während „ban“ als etwas „Alltägliches“, „Beliebtes“ oder „Spätes“ verstanden werden kann. Die letzte Bedeutung bezieht sich auf späte Ernten von Bancha-Blättern, die aus den unteren Teilen von Teesträuchern geerntet werden. Moya Bancha wird auf der Insel Kyushu biologisch angebaut. 🌿 EIGENSCHAFTEN VON BANCHA In Japan gilt Bancha als alltäglicher Tee und wird oft zu den Mahlzeiten serviert. Es kann den ganzen Tag über getrunken werden, da es 70 % weniger Koffein als Gyokuro enthält. Aufgrund des verlängerten Photosynthesezyklus zeichnet sich Bancha durch einen höheren Tanningehalt als andere Tees aus. Tannine – auch Tannoide genannt – wirken entzündungshemmend und entgiftend. Genau wie andere japanische Grüntees ist Bancha eine reichhaltige Quelle an Katechinen und Antioxidantien. Das Trinken von Bancha ist gut für die Verdauung, verzögert außerdem den Alterungsprozess, hilft bei der Ausscheidung von Giftstoffen, hält den Zuckerspiegel unter Kontrolle, senkt schlechtes Cholesterin und verbessert die allgemeine Zahngesundheit. Seine Blätter enthalten leicht absorbierbares Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Kalzium und Phosphor. BANCHA-ZUBEREITUNG 🌿 VOLUMEN: 3-4 g / 150 ml 🌡 TEMPERATUR: 70-80°C 🕑 INFUSIONSZEIT: 3-4 Min 💦 MEHRERE INFUSIONEN: Ja, bis zu 3 ➡️ ERFAHREN SIE MEHR https://moyamatcha.co.uk/about-us/