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Moya ist eine polnisch-japanische Marke für hochwertigen Bio-Tee, der in den Regionen Uji, Kagoshima und Honshu in Japan angebaut wird. In diesen für ihre saubere Luft geschätzten Gebieten finden empfindliche Teepflanzen perfekte Wachstumsbedingungen vor. Auf familiengeführten Biofarmen wird der Tee mit Methoden angebaut, die mit dem natürlichen Ökosystem vereinbar sind und ohne Pestizide auskommen. Nach der Ernte wird Moya-Tee hermetisch verpackt und in kleinen Chargen aus Japan verschickt. Anschließend wird es in speziellen Lagereinrichtungen aufbewahrt, um seine Frische zu bewahren. Die Qualität wird durch die strengen Standards der EU-Bio-Zertifizierung bestätigt.
Die Mitschöpferin von Moya ist Hitomi Saito aus Japan. Nach ihrem Abschluss an der Urasenke-Teezeremonieschule und der Cordon Bleu-Kochschule in Paris begann sie, die tausendjährige Tradition und die Eigenschaften des Tees bekannt zu machen.