Wermut Silvio Carta – Wermut Rosso

Nicht angereicherter Wermut aus Vernaccia di Oristano DOC Riserva, 14 Jahre unter Segeln in kleinen sardischen Kastanienfässern gereift. Zum optimalen Zeitpunkt handverlesene Pflanzenstoffe, die direkt in die Fässer eingegossen werden. In der Nase Aromen von Macchia: Rosmarin, Lorbeerblätter, Kiefernnadeln, Harz und Tannenzapfen, alles auf einem Hintergrund von Meeresbrise. Am Gaumen intensiv, weich und rund, in perfekter Balance mit dem Alkohol. Aromen von aromatischen Kräutern und reifen Früchten, gefolgt von einem festen, mineralischen Abgang. Auf Eis mit einer Orangenscheibe oder in einem Cocktail zu genießen: Negroni, Americano, Boulevardier... 18% Alk./Vol