Bitterer Silvio Carta - Bitteroma Rosso

Eine umhüllende Nase, die an Bouquets aromatischer Kräuter erinnert: Rosmarin, Thymian, Heiligenkraut, Salbei und Eukalyptus, verstärkt durch Orangenschale, Tamarinde und Nelke. Am Gaumen trocken und intensiv, die Bitterkeit ist prägnant und perfekt kontrolliert. Langer Abgang auf Zitrusschale. Der „Bitter“ hat aufgrund des Aufgusses von Pflanzen, Wurzeln, Gewürzen und bestimmten Zitrusfrüchten eine ausgeprägtere Bitterkeit als der „Aperitio“. Es wird typischerweise für Cocktails wie Negroni, Americano oder Boulevardier verwendet. 25,3% Alk./Vol