Chili-Bakewell-Dip-Marmelade

Eine Variante des klassischen Tea-Time-Geschmacks. Zuerst bekommt man die süße Kirsche, dann kommt der Hauch von Mandel, der kurz von einer subtilen Chili-Schärfe überschattet wird. Diese Marmelade wurde ursprünglich für das kalte Truthahnsandwich am zweiten Weihnachtsfeiertag zubereitet und passt zu allen Fleischsorten, warm und kalt. Probieren Sie es sogar mit Vanilleeis... Geeignet für Veganer Hitze: Mild