KAIJU 21cm Kochmesser-SKJ-0085

Wenn Sie das Nakiri kaufen möchten - ein klassisches japanisches Messer für den Umgang mit Gemüse und Kräutern - achten Sie auf ein wunderbares Prunkstück aus der erstaunlichen Samura Kaiju-Familie. Eine Einheitsgussklinge aus einlagigem AUS-8-Stahl mit Schmiedearbeitsmuster und einem Griff aus stabilisiertem Holz sehen sehr stylisch aus. Und eine traditionell breite, sehr dünne und scharfe Klinge, die einem Beil ähnelt, ermöglicht es, den Salat einfach und schnell zu zerkleinern oder Gemüse filigran zu schneiden, ohne das Essen zu zerquetschen oder zu knacken.