Gewürztes Seetangsalz

Dieses Algensalz ist eine tolle Kombination und passt gut zu Fisch- und Hühnerfleischgerichten. Handgeerntetes, reines, natürliches britisches Meersalz wird mit vielen Algen, Zitronengras und anderen Gewürzen vermischt. Seetang hat das fünfte Geschmackserlebnis – Umami – und dieses einzigartige Salz verleiht allem, was damit in Berührung kommt, einen echten Geschmacksschub. Anstelle eines billigen, importierten Steinsalzes verwenden wir herrlich knusprige, reine Flocken für den besten Geschmack, und Sie brauchen nicht einmal eine Mühle zu verwenden; Zerkrümeln Sie einfach eine Prise zwischen Ihren Fingern. Sie erhalten nicht nur eine bessere Textur, sondern auch einen reineren, salzigeren Geschmack, sodass Sie auch viel weniger verwenden müssen. Verwenden Sie es wie jedes andere Meersalz: entweder kochen Sie damit oder geben Sie eine Prise zum Würzen von Speisen hinzu – Sie erhalten den zusätzlichen Geschmackskick durch den Aromaaufguss.