FÜR ALLE DIE ES KRÄFTIG MÖGEN. SCHOKOLADIGES AROMA MIT WENIG SÄURE. OPTIMAL FÜR DEN VOLLAUTOMATEN UND DIE SIEBTRÄGERMASCHINE. > MISCHUNG: > 50% SHEKA FOREST ETHIOPIA - 100% wildgewachsener Arabica (BIO) - > natural Anbauhöhe: 1.350-2.380m ü. NN; > 30% HONDURAS - Arabica (SHG, EP) (BIO) - Varietät: Caturra, > Catuia, Bourbon, Typica, washed - 1.200-1.700m ü. NN, > 20% INDIA CHERRY - Robusta (BIO) - Varietät: S-274, S-270, CxR - > washed - Anbauhöhe: 500-1.000m ü. NN > RÖSTUNG: kräftig - dunkel > EMPF. ZUBEREITUNGSART: Siebträger, Herdkocher, Vollautomat > AROMEN: Bitterschokolade, Mandel, Tabak > würziger- voller Körper, stabile Crema, dezente Spritzigkeit, > süßer- vollmundiger Abgang > > Der House Blend No. 1 ist unsere dunkelste Röstung und ein > klassischer Espresso. Er eignet sich hervorragend für die > Zubereitung im Siebträger, dem Vollautomaten oder der > Bialetti. Basis des Blends bilden 100% wildgewachsene > Arabica-Bohnen aus dem Sheka-Forest in der äthiopischen Region > Kaffa. Die kräftigen Noten von Schokolade und Nuss dieser Rarität > werden wunderbar ergänzt durch die feinen, süßlichen Zitrusnoten > des Honduras Arabicas (SHG, EP). Abgerundet wird das > Geschmackserlebnis durch den vollen und würzigen Körper des Indien > Robusta Cherry AB. Alle drei Kaffees wurden fair gehandelt und sind > bio-zertifiziert. > > In unseren Cafés [https://www.5senses.coffee/standorte] servieren > wir den House Blend unseren Gästen am liebsten als kräftigen > puren Espresso. > > 100 % BIOLOGISCH ANGEBAUT (DE-ÖKO-003)