Nigarisalz 1 kg im Beutel

Nigarisalz ist ein unraffinierter natürlicher Magnesiumchloridkristall aus einem „fossilen“ Meer, das vor 250 Millionen Jahren einen Teil des europäischen Kontinents bedeckte. Ökologisch interessant: Es ist das einzige in Europa produzierte Nigari-Salz und damit eine „lokale“ Alternative zu Nigari-Salzen aus China oder Japan. Es wird in Frankreich verpackt und verpackt. Mehrere Verwendungen: Gerinnungsmittel für Soja zur Herstellung von Tofu, Alternative zu Salz, Zubereitung von Magnesiumwasser usw. (Dosierung beachten). Sehr rein, wird es in wiederverschließbaren Doypack-Verpackungen (feuchtigkeitsempfindlich) von 1 kg angeboten Europäische Fertigung.