Nigarisalz 150 g im Beutel

Nigari-Salz ist ein unraffinierter natürlicher Magnesiumchloridkristall aus einem „fossilen“ Meer, das vor 250 Millionen Jahren einen Teil des europäischen Kontinents bedeckte. Ökologisch interessant: Es handelt sich um das einzige in Europa produzierte Nigari-Salz, was es zu einer „lokalen“ Alternative zu Nigari-Salzen aus China oder Japan macht. Es wird in Frankreich verpackt und verpackt. Mehrere Verwendungsmöglichkeiten: Sojagerinnungsmittel zur Herstellung von Tofu, Alternative zu Salz, Zubereitung von Magnesiumwasser usw. (Dosierungen beachten). Es ist sehr rein und wird in einer wiederverschließbaren Doypack-Verpackung (feuchtigkeitsempfindlich) zu 150 g angeboten Europäische Fertigung. Verpackung verfügbar in Französisch, Niederländisch und Englisch.