Französischer Bio Dinkel Dinkel ohne Schale - 5kg

Sehr bekömmlicher, halbknuspriger, halbschmelzender Dinkel hat einen typischeren Geschmack als Weizen und entwickelt Haselnussaromen. Dieses seit seiner Entstehung kaum veränderte Getreide wird heute wiederentdeckt und wegen seiner guten Verdaulichkeit sowie seines Magnesium-, Phosphor- und Kalziumgehalts geschätzt.