Gluten de Blé Bio en Vrac - 20kg
Großhandelspreis ansehen
Johannisbrotkernmehl hat sich in den letzten Jahren als natürliche Stärke und Bindemittel durchgesetzt. Es dient auch als natürliches Süßungsmittel und daher muss in einigen Rezepten kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt werden. Johannisbrotkernpulver (auch bekannt als Johannisbrotkernmehl) wird am häufigsten bei der Zubereitung von Saucen, Suppen, Marmeladen und Eiscreme verwendet.