Geröstetes Speiseargan - 10 cl

Amazit Roasted Gastronomic Virgin Argan Oil wird im Agadir-Tal innerhalb einer landwirtschaftlichen Frauenkooperative und aus den Früchten des Arganbaums (Argania Spinosa) hergestellt und ist als IGP (geschützte geografische Angabe) Argan Marokko zertifiziert. Das in Marokko endemische Biosphärenreservat Arganeraie ist heute von der UNESCO anerkannt und vereint rund 250 ländliche und städtische Gemeinden, die alle Vorteile dieses weltweit einzigartigen Naturjuwels genießen. Arganöl mit dem Spitznamen „das gelbe Gold Marokkos“ ist eher für seine kosmetischen Vorteile bekannt, wird aber auch zum Kochen verwendet und sehr geschätzt. Tatsächlich wird das Virgin Gastronomic Argan Oil geröstet, was ihm diesen leichten Haselnussgeschmack verleiht. Seit Jahren von den Imazighen (Berbern) in der lokalen gastronomischen Kunst (Tajine, Couscous, Amlou, ...) verwendet, können Sie damit Ihre Zubereitungen auf der Basis von Fisch, Fleisch, Gemüse und auch süße Desserts verfeinern. Von Hand in Loire-Atlantique, Frankreich, abgefüllt und etikettiert.