Vechtan Weizen
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Der Vechtzomp war viele Jahre das Transportmittel auf der Vecht. Bis 1920 zählte Dalfsen 70 Sommerschiffer. Mit dem Vechtzomp wurden Roggen, Bier, Leinen und Bentheimer Sandstein transportiert. Seit 2019 fährt ein Nachbau des Zomp auf der Vecht. Das Vechtdal IPA ist eine schmackhafte Ode an den Vechtzomp. IPA