Dank der Inspiration von unseren Reisen entwickelt, ist dies ein traditionelles Gewürz Nordafrikas und insbesondere Marokkos. Sie finden diesen erstaunlichen Geschmack in nordafrikanischem Street Food und BBQ und wird auch von Hausköchen in vielen Gerichten verwendet. Es gibt so viele Möglichkeiten, dieses Gewürz zu genießen, von Huhn und Meeresfrüchte, Fladenbrote und Salate. Wir lieben es sogar, darüber gestreut zu werden Spiegeleier oder in einem Shakshuka. Tragen Sie eine gleichmäßige Schicht auf und verwenden Sie sie mit ca. 3-5 % Fleischgewicht. Tragen Sie Reiben auf a auf feuchte Oberfläche mindestens 1 Stunde vor dem Garen und einziehen lassen. Kann auch mit Olivenöl und Zitronensaft zu einer Paste vermischt werden. Hinzufügen zum Tajine-Kochen für erstaunliche Lamm- und Gemüsegerichte, erstaunlich für Grillspieße oder Slow Cooking! Schauen Sie sich unser erstaunliches Harissa-Hummus-Video unten an: * Glutenfrei * Veganerfreundlich * Enthält Sellerie * 200-g-Topf Für Inspiration und Rezeptideen klicken Sie hier Zutaten (Allergene in GROSSBUCHSTABEN & FETT) Salz, Zucker, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Zitronenpulver, Zwiebel, Kümmel, Rote Paprika, Korianderblatt, Selleriesalz (SELLERIE), geräucherter Paprika, Chili, Zitronensäure.